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Les produits surgelés frais sont des produits naturels qui contiennent de la vie. Cette vie résulte due faite que nous ne chauffons pas nos ingrédients d'origine animale pendant notre processus de production. Puisque nous ne chauffons pas nos ingrédients, la qualité de nos ingrédients d'origine animale, notre viande crue, est extrêmement importante. Jour après jour, nous mettons tout en œuvre pour acheter le plus possible nos ingrédients localement, chez des fournisseurs avec lesquels nous avons de bonnes relations et en qui nous avons confiance. C’est seulement ainsi que nous pourrons garantir la qualité de nos produits.

Ne pas chauffer les ingrédients a de nombreux avantages pour les chiens. Cela garantit que notre régime alimentaire est riche en vitamines naturelles et que nos protéines ne sont pas dénaturées. De plus, cela rend nos aliments surgelés extrêmement savoureux pour votre ami à quatre pattes, sans qu'il soit nécessaire d'ajouter des exhausteurs de goût. Il offre également aux propriétaires l'occasion de voir ce qui est vraiment dans le régime alimentaire.

De plus, la viande non chauffée contient des germes (comme toute viande crue, y compris celle destinée à la consommation humaine). Un grand nombre de ces germes favorise la flore intestinale de votre chien, comme l'a confirmé en 2017 un article scientifique de l'université d'Udine . Cela augmente la résistance du chien et les nutriments contenus dans le régime peuvent être mieux absorbés. Ces bactéries ne sont pas pathogènes pour les animaux en bonne santé. Chez les personnes, en particulier les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes moins résistantes, ces bactéries peuvent entraîner des problèmes. Il convient donc de prendre les précautions nécessaires, tout comme pour la viande crue destinée à la consommation humaine:

  • Conservez toujours la chaîne du froid après l'achat et lorsque vous rentrez chez vous, mettez les aliments au congélateur le plus rapidement possible.
  • Toujours décongeler les aliments au réfrigérateur (environ 12 heures) ou au four (20 minutes à 40°C au four ventilé), jamais sur la table de la cuisine.
  • Lavez vous toujours les mains avant et après l'administration du régime;
  • Nettoyez toujours le bol avec un désinfectant
  • Jetez les restes à la poubelle;
  • Ne laissez jamais votre chien vous lécher le visage après avoir mangé;
  • Ramassez toujours les excréments avec un gant;
  • Gardez les petits enfants à l’écart des aliments crus;

Ce sont des gestes évidents lorsque nous traitons de viande crue destinée à la consommation humaine et qui s’appliquent donc également à notre alimentation animale. Cependant, si vous souhaitez éliminer tous les germes pathogènes, il est conseillé de chauffer les aliments à une température supérieure à 65 ° C, pendant au moins une minute, de préférence au four. Si vous optez pour le chauffage, vous perdrez certains des avantages liés à l’alimentation crue, mais c’est toujours beaucoup mieux que de nourrir votre chien uniquement aux aliments inférieurs traités à haute pression et à une température supérieure à 200 ° C!.
Si vous avez des questions supplémentaires, n'hésitez pas à nous contacter via info@wolfsmenu.com.

(1) SANDRI M. etal, Raw meat based diet influences faecal microbiome and end products of fermentation in healthy dogs, BMC Veterinary Research, 2017